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Forno Speed Oven – riduzione dei tempi di cottura fi no all’80% rispetto ai forni convenzionali. Struttura in acciaio inox – camera di cottura in acciaio inox AISI 304 – forno combinato con aria calda e microonde da 1,5 kW – schermo touch screen – riscaldamento veloce – possibilità di impostare diversi cicli di cottura…
FORNI MULTIFUNZIONE RESISTENZE PARZIALIZZATE Massimizzazione del risparmio energetico e assoluta uniformità di temperatura in camera di cottura. MOTORE A 8 VELOCITÀ Il motore a 8 velocità, con funzione di reverse integrata, garantisce un perfetto flusso dell’aria per qualsiasi tipo di cottura. Ogni motore ha un encoder integrato con monitoraggio del differenziale di velocità e controllo…
FORNI MULTIFUNZIONE RESISTENZE PARZIALIZZATE Massimizzazione del risparmio energetico e assoluta uniformità di temperatura in camera di cottura. MOTORE A 8 VELOCITÀ Il motore a 8 velocità, con funzione di reverse integrata, garantisce un perfetto flusso dell’aria per qualsiasi tipo di cottura. Ogni motore ha un encoder integrato con monitoraggio del differenziale di velocità e controllo…
FORNI MULTIFUNZIONE RESISTENZE PARZIALIZZATE Massimizzazione del risparmio energetico e assoluta uniformità di temperatura in camera di cottura. MOTORE A 8 VELOCITÀ Il motore a 8 velocità, con funzione di reverse integrata, garantisce un perfetto flusso dell’aria per qualsiasi tipo di cottura. Ogni motore ha un encoder integrato con monitoraggio del differenziale di velocità e controllo…
Rapid-O” è un forno combinato che unisce la vaporizzazione dell’acqua ed un’elevata velocità dell’aria all’interno della camera di cottura – non ha bisogno di cappa o filtro – pronto all’uso. Struttura in acciaio inox – frontalino touch screen da 7 pollici – porta in vetro temperato – serbatoio da 3 L fino a 400 cicli…
Versione – Version Elettrico – Meccanico Capacità teglie – Loading capacity 4 – GN 1/1 Distanza fra teglie – Distance between trays 84 mm Dimensioni camera (LxPxH) – Oven chamber size (LxDxH) 560 x 420 x 370 mm Dimensioni esterne (LxPxH) – External dimensions (LxDxH) 685 x 680 x 580 mm Potenza elettrica totale…
CARATTERISTICHE TECNICHE: • Sistema riscaldante alloggiato nel lato posteriore della camera di cottura • Camera di cottura a tenuta stagna, con angoli arrotondati, in acciaio inox AISI 430 • Pannelli di rivestimento esterno in acciaio inox satinato AISI 430; • Telaio in acciaio inox AISI 430 • Sistema di riscaldamento ELETTRICO della camera di…
CARATTERISTICHE TECNICHE Versione Elettrico – Meccanico Capacità teglie 10 – 600×400 mm / 5 – GN 1/1 Distanza fra teglie 80 mm Dimensioni camera 680 x 480 x 840 mm Dimensioni esterne 840 x 920 x 1155 mm Potenza elettrica totale 12,7 kW Voltaggio 220-240 V / 380-415 V 3/3+N 50 Hz Assorbimento elettrico totale…
CARATTERISTICHE TECNICHE Versione Elettrico – Meccanico Capacità teglie 5 – 600×400 mm / 5 – GN 1/1 Distanza fra teglie 80 mm Dimensioni camera L 680 x P 480 x H 440 mm Dimensioni esterne L 840 x P 920 x H 755 mm Potenza elettrica totale 6,45 kW Voltaggio 220-240 V / 380-415 V…
CARATTERISTICHE TECNICHE Versione Elettrico – Meccanico Capacità teglie 6 – 600×400 mm / 6 – GN 1/1 Distanza fra teglie 80 mm Dimensioni camera L 680 x P 480 x H 520 mm Dimensioni esterne L 840 x P 920 x H 835 mm Potenza elettrica totale 7,65 kW Voltaggio 220-240 V / 380-415 V…
CARATTERISTICHE TECNICHE Versione Elettrico – Meccanico Capacità teglie 7 – 600×400 mm / 5 – GN 1/1 Distanza fra teglie 80 mm Dimensioni camera 680 x 520 x 620 mm Dimensioni esterne 840 x 920 x 935 mm Potenza elettrica totale 10,7 kW Voltaggio 220-240 V / 380-415 V 3/3+N 50 Hz Assorbimento elettrico totale…
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