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Struttura in acciaio inossidabile. Manopole in materiale atermico con serigrafia funzionale sul bordo. Riscaldamento ottenuto mediante una coppia di resistenze con guaina al CRONIFER completamente immerse nell’acqua di cottura per garantire velocità di messa in temperatura e durata nel tempo contro le aggressioni di sale e amido. Termostato di sicurezza a riarmo manuale contro funzionamenti a secco. Comando…
Struttura in acciaio inossidabile. Manopole in materiale atermico con serigrafia funzionale sul bordo. Riscaldamento ottenuto mediante una coppia di resistenze con guaina al CRONIFER completamente immerse nell’acqua di cottura per garantire velocità di messa in temperatura e durata nel tempo contro le aggressioni di sale e amido. Termostato di sicurezza a riarmo manuale contro funzionamenti a secco. Comando…
Struttura in acciaio inossidabile. Manopole in materiale atermico con serigrafia funzionale sul bordo. Riscaldamento ottenuto tramite bruciatore tubolare a fiamma stabilizzata in acciaio inossidabile, con valvola di sicurezza a termocoppia e fiamma pilota protetta. Potenza e rapidità di intervento degli elementi riscaldanti per evitare l’abbassamento della temperatura quando si immette il prodotto in vasca. Dotato di un…
Struttura in acciaio inossidabile. Manopole in materiale atermico con serigrafia funzionale sul bordo. Riscaldamento ottenuto tramite bruciatore tubolare a fiamma stabilizzata in acciaio inossidabile, con valvola di sicurezza a termocoppia e fiamma pilota protetta. Potenza e rapidità di intervento degli elementi riscaldanti per evitare l’abbassamento della temperatura quando si immette il prodotto in vasca. Dotato di un…
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