IMPASTATRICE SPIRALE ALTA IDRATAZIONE Mod HYD38SRM 38 Kg

Impastatrice a spirale “Hydraplus” con pannello comandi meccanico, testa sollevabile e vasca estraibile. Macchina per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impasti ad alta idratazione fino al 90%. Struttura rivestita con vernice antigraffio – parti a contatto con gli alimenti quali vasca, spirale ed asta spacca pasta sono in acciaio inox – microinterruttore di sicurezza su coperchio vasca – coperchio in policarbonato fumè di serie. Vari optional a richiesta, tra cui coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304.

Potenza Kw
3,6 kW (4,8 HP)
Alimentazione
220-240V/1N/50-60Hz
Produzione oraria (Kg/h)
114 Kg/h
Impasto per ciclo (Kg)
38
Dimensioni della vasca (L)
42 L. (ø 450 x 260(h) mm)
Velocità (rpm)
55÷250 rpm
Dimensioni macchina (l x l x h mm)
800 x 474 x 866÷1148(h) mm
Peso netto (kg)
108
Peso lordo (Kg)
118
Dimensioni imballo (l x l x h mm)
850 x 550 x 1055(h) mm
Volume imballo (m3)
0.490