GIRARROSTO A LEGNA DALLA STRUTTURA APERTA Mod CAMINO 126P

CARATTERISTICHE TECNICHE:

Dischi planetari INOX, 12 + 6 aste mm 1115 con forchette
Sistema doppi motori grill plus
Cartella comandi
Bacinella raccogli grasso in acciaio INOX estraibile
Dimensioni: mm 1460 x 800 x 920h
Consumo: 250 W
Voltaggio: 230 V
Capacità polli: fino a 84 + 42 pezzature da 1 kg

Il girarrosto planetario a legna è il prodotto perfetto per dare alla carne arrosto quell’aroma classico e inconfondibile. I planetari a legna e carbonella Camino di Elangrill sono dotati del sistema Grill Plus: questo permette di bloccare i dischi e far ruotare solamente le aste, così da mantenerle vicino alla fonte di calore e cuocere più rapidamente determinati prodotti con un considerevole risparmio energetico. Sono disponibili modelli per cuocere contemporaneamente da 16 a 126 polli, per una produzione calibrata sulla reale necessità del cliente.