Forno Pizza Alfa Gas/Legna 2 pizze Serie Quick Dimensioni 104x99x72,7

QUICK 2 Pizze
Il forno ultra compatto e leggero ideale per tutte quelle attività che necessitano di elevate performance di cottura in piccoli spazi.

Alimentazione: legna, gas o ibrida (gas e legna)
Pizze per ora: 40/h
Dimensioni forno LxPxH: 104x99x72,7 cm
Dimensioni forno con base LxPxH: 104x99x163 cm
Peso forno: 191 kg
Peso forno con base: 251 kg
Piano cottura gas: 80x70cm
Piano cottura legna: 90x70cm
Minuti per riscaldare: 40 min per raggiungere 500°C
Consumo legna: 5 kg/h
Consumo gpl: 1.35 kg/h

Quick 2 Pizze è il forno professionale più piccolo della Serie Quick, in grado di garantire la massima efficienza con il minimo ingombro.

Pensato per tutte quelle attività che hanno uno spazio limitato o necessitano di un forno leggero e compatto, come i food truck e i food to go, Quick 2 Pizze offre performance di cottura eccellenti, pur avendo dimensioni ridotte.

L’utilizzo di materiali di qualità e ben 3 strati di fibroceramica made in Europe garantiscono un isolamento della camera di cottura impareggiabile, consentendo a Quick 2 Pizze di mantenere sempre costante la temperatura di esercizio ottimale con costi di gestione minimi.

Subito pronto all’uso, Quick 2 Pizze non richiede particolari lavori di installazione e può essere posizionato senza problemi sia in ambienti indoor sia outdoor.

Per adattarsi a qualsiasi ambiente e necessità produttiva Quick 2 Pizze è disponibile con alimentazione a gas, a legna o ibrida grazie all’apposito Kit Hybrid che consente di trasformare il forno a gas in un forno a legna in base alle esigenze del momento.

Il modello Quick 2 Pizze alimentato a gas può essere comodamente installato senza canna fumaria, se posto sotto una cappa d’aspirazione, e dispone di un particolare sistema di accensione facilitato alimentato a batteria.

Questo lo rende il forno per pizza professionale ideale per tutte quelle attività che non possono contare sempre su una presa di corrente nelle vicinanze.